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Der Weber® Spezialgrill Smokey Mountain Cooker™ ist ideal für langsames Garen und Räuchern. Für alle Fans des rauchigen Geschmacks ermöglicht der Räucherofen von Weber® das Räuchern von großen Fleischstücken oder Fischen auf zwei Ebenen. Das Räuchern bietet einen Grillgenuss der besonderen Art: Nicht durch die Glut der Kohle, sondern durch langes Garen bei niedrigen Temperaturen in aromatischem Rauch erhalten Fisch, Fleisch oder Geflügel den besonderen Räucher- Geschmack. Eine Wasserschale sorgt dafür, dass selbst Geflügel nicht austrocknet. Mit den Weber® Räucherchips in verschiedenen Holzarten sind der Aromavielfalt keine Grenzen gesetzt.
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